Фуд-фотографія — тренд, який з кожним днем набирає все більше популярності.
Візуальний контент — основний для гастросфери. Це засіб комунікації закладів зі своїм споживачем. Оскільки гастросфера розвивається досить бурхливо, фуд-фотографія встигла перерости в в окремий жанр фотографії. Ба більше — в окремий вид мистецтва. У неї є свої правила й особливості, адже фотографувати їжу складніше, ніж статичні предмети.
Напевно в кожного, хто любить власноруч готувати їжу, з’являлося бажання поділитися цим з іншими — чи то в соціальних мережах виставити пост, чи це при нагоді похвалитися перед друзям фотографією свого шедевру.
Також, не рідко можна зустріти людей, які, відвідуючи кафе чи ресторани, фотографують красиву подачу своєї страви і діляться цим у своїх блогах, пабліках та соціальних мережах. Але є й такі, які роблять це професійно, з натхненням та самовіддачею — це фуд-фотографи, а роботи їхні — це фуд-фотографія.
